Európai Ügy: Wino Magazin Gála Vacsora & BBC Good Food Show Ugyanazon a Héten!
Az biztos, hogy Omár nem unatkozott a múlt héten! El?ször Varsóban járt, hogy a juhfark és Somló hírnevét öregbítse a WINO Magazyn 10-ik Jubileumi Gála Vacsoráján és Kiállításán. A WINO Lengyelország legjobb és legolvasottabb bor magazinja, s szerencsénkre nem csak a f?szerkeszt?, hanem a lengyel borfogyasztók is rajonganak a magyar borokért. Eger volt a díszvendég, de úgy t?nik, hogy a lengyelek titkos szerelme Somló és a juhfark, amint arról Omár hazatérése után beszámolt.
Nem volt sok ideje pihenni, hiszen még ugyanazon a héten szombaton a BBC Good Food Show-n is részt vettünk, ugyanis november 12-ikén csatlakoztunk a Tokaj Merchant’s csapathoz, hogy hirdessük az igét a juhfarkról és Somlóról az angol f?városban is. A Tokaji Merchants Ltd. idén ?szt?l a Royal Somló egyik angliai import?re is egyben!
Bogrács, Ízek & Juhfark
A 2012-es Royal Somló Nyári Bográcsozás - Fényképes Beszámoló
2012. július 28.
Köszönjük minden kedves meghívottnak, aki el tudott jönni a második Royal Somló bográcsozásra! Reméljük, hogy a gulyás és a vegetáriánus finomságok is ízlettek, illetve a 2011-es évjáratunkat alig várjátok, hogy piacra tegyük! A ”>
oldalunkon található még több kép, lájkoljátok és nézzétek meg a képeket!
Omar & Peter
A Royal Somó J 2009 a “Kultusz Borok” Mesterkurzuson (Wine Professional 2012 - Amszterdam)
2012. január 9.
Megtisztel? és egyben alázatra parancsoló, hogy a Kultusz Borok Mesterkurzusra kiválasztott négy bor között a Royal Somló is szerepelt a múlt heti Wine Professional 2012-es szakkiállításon Amszterdamban.
A hollandiai Texel szigetén található egy Michelin-csillagos étterem, a Culinaire Verwennerij bij Jef tulajdonos-f?szakácsa és üzletvezet?je: Jef és Nadine mindegyik borhoz külön - külön ételt komponált. A Royal Somló J-t citromf?, gyömbér és ánizs-csillaggal ízesített paradicsom zselatinban tálalt zeelandi lapos osztrigával párosították, amit kapribogyóval és mustárral ízesítettek.
Igazán elképeszt? élmény megtapasztalni, hogy a “kultusz borok” akkor kelnek életre, ha “kulináris m?vészek” kezébe akad, mint Jef és Nadine, hiszen ?k szenvedéllyel és szakértelemmel veszik kézbe a borokat, amiket mi termel?k annyi figyelemmel és gondoskodással készítünk. Örömünkre szolgál, hogy a Bij Jef a harmadik Michelin-csillagos étterem, ahol a Royal Somlót élvezhetik a vendégek, s köszönjük Miranda Beems, a holland import?rünk támogatását.
Royal Somló Nyári Bográcsozás
Majdnem 50 barátunk és kollégánk jött el a Royal Somló Pincészet nyári bográcsozására 2011. július 20-adikán. A finom gulyáson túl még vegetáriánus ínyencségek is az asztalra kerültek, mint például görög saláta, houmous, ciprusi hallumi sajt, indiai ízesítés? couscous, pácolt oliva-bogyók és kék sajttal illetve napszárított paradicsommal megkent polenta is. A vacsárat a Royal Somló J 2007-es és 2009-es évjáratainak a kóstolásával kezdtük, majd 2008-as furmint kísérte a vacsorát. A Royal Somló Facebook oldalát lájkolhatod és további képek is találhatók ott.
A Royal Somló a Shoreditch Bál Gála Vacsoráját Támogtja
Büszkék vagyunk arra, hogy a Royal Somló olyan rangos dél-afrikai borászatokkal, mint a Meerlust Estate vagy a Foundry, együtt támogatta a jótákonysági bált a londoni design-, és kortársm?vészet központjában: Shoreditchban. A vendégek a Chapel Hill magyar habzó bort élvezhették aperitifként, amint a csillogó bálterembe léptek.
Royal Somló ¥20,000-ért Jótékonysági Árverésen Tokyóban
2010. július
Büszkék vagyunk arra, hogy a Royal Somló J 2007-es évjárata ¥20,000-nel járult hozzá a Tokyóban megrendezésre került jótékonysági árverésen el?teremtett mintegy majd 11 millió Yen-hez. A Japan Wine Challenge gála vacsorája alkalmával megrendezett árverésen Takamado Hercegn? is részt vett. Az árverés bevétele a Tyler Alapítványon keresztül a rákos gyerekeket fogja támogatni.
A 2009-es Évjárat El?jegyezhet?
A Royal Somló J 2009-es évjárata el?jegyezhet?.
Három évjáratot: 2007-est, 2008-ast és 2009-est mutatjuk be idén ?sszel egy vertikális kóstoló keretén belül. Pontos dátum és helyszín hamarosan. Csak meghívás alapján.
A vertikális kóstolóval és az el?jegyzéssel kapcsolatban a kapcsolatot velünk itt tudja felvenni.
Omar a VinCE-én a márkaépítésr?l ad el? március 20-án
Omar Honigh-Csizmadia, a Royal Somló társtulajdonosa és a Kemistry ügyvezet? igazgatója, a VinCE-én a márkaépítésr?l tart el?adást. A VinCE 2010 március 19-20. között kerül megrendezésre Budapesten.
Royal Somló Kóstoló Szingapúrban
Abban a szerencsés helyzetben voltunk, hogy egy bor-szakemberekb?l, ínyencekb?l és borkedvel?kb?l álló csoportot láthattunk vendégül a Corriander Leaf szingapúri étteremben.
Samia Ahad, f?szakács és ismert tévés személyiség, egy közel-keleti és dél-kelet ázsiai különlegességekb?l álló menüt állított össze a Royal Somló J 2007-es évjáratához.
Annette Scarfe, Szingapúrban él? bor-oktató, a többi vendéget arra invitálta, hogy a különböz? fogások és a bor közti harmóniáról mondják el véleményüket. Nagyra becsült vendégeink örömmel osztották meg pozitív véleményüket, ami egy izgalmas beszélgetéshez vezetett.
Természetesen ahány vendég, annyi vélemény volt azt illet?en, hogy melyik fogás illet a legjobban a Royal Somló J 2007-hez. Amiben egyetértés volt minden meghívott vacsora vendég részér?l, hogy a friss savakkal rendelkez?, ásványi anyagokban gazdag és komplex borunk kit?n?en illik a dél-kelet ázsiai ételekhez. Nemes Richard, a Wines of Hungary ügyvezet?je, elmondta, hogy “mennyire leny?gözte juhfarkunk a vacsora során.”
Egy Díj-nyertes Bor
A Royal Somló J 2007-es évjárata bronzt nyert a Wine Style Asia Award 2009-en
John Chua, a zs?ri elnöke, egy nemzetközi szaktekintélyekb?l álló testülettel dolgozott a borok bírálatán. Köztük voltak többek közt olyanok, mint: Lisa Perrotti-Brown MW (Szingapúr), Arisaka Fumiko (Japán), Susie Wu (Kína) és Kym Milne MW (Ausztrália). Megtisztel?, hogy els? évjáratunkat elismerték.
A Royal Somló és az ázsiai ízek randevúja
2009. október 15.
2009. október 23-án kerül sor a Royal Somló J 2007-es évjáratának a szingapúri bemutatójára. Ez lesz az els? olyan bor-vacsora, ahol kizárólag a juhfark lesz a középpontban. A bemutatóra Ázsia vezet? bor-szakembereit és kedvel?it várjuk.
Örömünkre szolgál, hogy a vacsora menüjét Samia Ahad, a Corriander Leaf f?szakácsa és ismert tévés személyiség, állította össze. Az els? évjáratunkat dél-kelet ázsiai és közel-keleti ínyencségekkel fogjuk vendégeinknek felszolgálni.