image

image

A Royal Somló birtokot képz?, 2006-ban megvásárolt földterületen relatíve fiatal juhfark volt telepítve. A telepítési s?r?ség megfelel? volt, ugyanakkor a kordonrendszert és az alkalmazott metszési-kötözési fajtát nem találtuk a leginkább alkalmasnak. Ezért egy új közép-magas kordonrendszerre cseréltük le a régit és a Guyot típusú szálra metszés helyett a csapra metszett, egy szálas kordonra tértünk át.


Hiszünk abban, hogy a jó bor a sz?l?s kertben készül. Ennek megfelel?en az egy szálas kordon és a csapra metszést úgy alakítottuk ki, hogy megfelel? t?keterhelés mellett és az adott évjárathoz igazodva jó min?ség?, korlátozott mennyiség? termésünk legyen minden évben.

A sz?l?s kert adja a legtöbb munkát, hiszen a téli és nyári metszés, a hónaljhajtások eltávolítása, a tetejezés, levél ritkítás és a kapálás biztosítják az ideális terméshez szükséges feltételeket.